20% rabatt på ekologisk, biodynamisk balsamico från Guerzoni

20% rabatt på ekologisk, biodynamisk balsamico från Guerzoni

Upptäck unik, underbar balsamico från en av Modenas kvalitetsproducenter som tillverkar sin balsamico traditionsenligt och hantverksmässigt. 20% rabatt på ekologisk, biodynamisk balsamico från Guerzoni.

Just nu har vi 20% rabatt på ekologisk, biodynamisk balsamico från Guerzoni. Familjen Guerzoni Italiens enda ekologiskt och biodynamiskt (Demeter) certifierade balsamicoproducent.

20% rabatt på ekologisk, biodynamisk balsamico från Guerzoni

Acetaia Guerzoni är en flera generationer gammal, familjeägd gård med djupa rötter i Modena. Man tillverkar balsamvinäger enligt den sanna traditionen, med stor respekt för jord och mark.

Ekologiskt certifierad gård

Sedan 70-talet har familjen Guerzoni odlat druvor ekologiskt och var den första italienska gården som blev certifierad. Odling och tillverkning sker helt i samspel med natur och miljö och resultatet blir en riktig höjdare i kvalitet och smak.

Ekologisk certifiering innebär att minst 95 procent av produktens ingredienser av jordbruksursprung, räknat på vikt, måste bestå av ekologiska råvaror vid tillverkningen för att produkten ska få
märkas som ekologisk.

Guerzoni’s produkter är ekologiskt certifierade och gårdens råvaror är även certifierade av det italienska kontrollorganet ICEA i enlighet med europeiska normer. ICEA garanterar att råvarorna som använts vid framställningen inte är genetiskt modifierade (GMO).

20% rabatt på ekologisk, biodynamisk balsamico från Guerzoni

Biodynamisk odling

Biodynamisk odling bygger på idén om naturen i perfekt harmoni med ekosystemet. Plantornas rötter tillåts bli längre, mer förgrenade och förstärka. Plantan förbättrar dess genetiska kapacitet och främjar den naturliga omvandlingen av jorden till humus.

Gårdens biodynamiska odling producerar kvalitetsdruvor med äkthet och smak bortom de druvor som odlas på det konventionella sättet. Området som täcks av familjens biodynamiska
odling, över 100 000 kvadratmeter, har en stor biologisk mångfald.

20% rabatt på ekologisk, biodynamisk balsamico från Guerzoni

Just nu har vi kampanj på samtliga Guerzoni’s produkter. Passa på och upptäck och njut!

Våra produkter från Guerzoni:
– Balsamico Tradizionale lagrad i 12 & 25 år
– Årgångsbalsamico lagrad i 6-10 år
– Vit balsamico
– Saba
– Crema di Balsamico
– Balsamicopärlor
– Vitvinsvinäger
– Rödvinsvinäger

Handla Guerzoni’s produkter i vår webbshop

Använd koden: GUERZONI i kassan så får du rabatten automatiskt. Rabatten gäller t o m den 30/4.

Viva España – spanska nyheter från La Chinata

VIVA ESPAÑA – spanska nyheter från La Chinata

Wow – vilka smaker vi har fått hem från vår leverantör La Chinata i sydspanska Extremadura.  Läckra söta och salta tillbehör till ostbrickan och tapasfatet som snabbt blivit våra egna favoriter. Servera gärna till dina favoritostar och charkuterier!

Viva España - spanska nyheter från La Chinata

Fyra fullträffar på tapasfatet & ostbrickan

Fyra smakrika fullträffar – rakt in på tapasfatet och ostbrickan!

Finns nu att köpa i shopen – Viva España – spanska nyheter från La Chinata

Använd rabattkoden: VIVAESPANA i kassan så får du 15% rabatt på våra nya smakkompisar. Rabatten gäller t o m den 19/4 och kan ej kombineras med andra rabatter.

Läckra nyheter att kombinera med goda kex, ostar och charkuterier

Tomatmarmelad

Denna lena, fina och röda marmelad är idealisk till lagrade ostar som Pecorino och Parmigiano Reggiano. Marmeladen är tillverkad av färska tomater som fått sjuda varsamt tillsammans med socker.
Tomatmarmeladen är utsökt och slät med en vacker röd färg.
Den passar fint till ostbrickan med både färska och lagrade ostar samt att servera till kött- och fiskrätter.

Gröna Campo Real-oliver

Spanska, gröna Campo Real-oliver ligger i en lag av aromatiska örter och vitlök. De är köttiga och smakrika med kärna och fräscha med en fruktig smak. Passar fint som tapasplock och tilltugg.

Oliverna skördas varsamt för att behållas i perfekt skick.
Efter att oliverna handplockats för att garantera maximal kvalitet läggs de samman med aromatiska örter – en process där de får sin distinkta och unika smak.
Oliver är en del av Medelhavsdieten, en källa till vitamin A och C, som bidrar till att förbättra kroppens immunförsvar. Dessutom är de en källa till järn, natrium, Omega 3 och 6. Olivens höga fiberinnehåll hjälper dig även att hålla magen i balans.

Tryffelmajonnäs

La Chinata Tryffelmajonnäs är en mjuk och krämig majonnäs med god sälta och en utsökt tryffelsmak.
La Chinata Tryffelmajonnäs är idealisk för att ge en sofistikerad och välsmakande touch till dina rätter.
Majonnäsen tillverkas med en Extra Virgin olivoljeemulsion och ett urval av finaste tryffel. En mjuk och krämig majonnäs med god sälta och en utsökt tryffelsmak.
Servera tryffelmajonnäsen till en riktigt god burgare, som dip till La Chinatas handfriterade potatischips eller som komplement
till kött, fisk och grönsaker.

Fikonmarmelad med vanilj och svartpeppar

Marmeladen mixar sötman hos fikon och vanilj med
pepparns kryddighet. Kombinationen blir en balanserad och sofistikerad smak.
Marmeladen är enbart tillverkad av färska, naturliga råvaror av högsta kvalitet. Man tillagar marmeladen vid låg värme vilket gör att frukten behåller sina ursprungliga egenskaper.

Fikonmarmeladen passar att matcha med färska såväl som lagrade ostar. Njut av marmeladen till frukostmackan, på scones eller till ostbrickan. Prova ihop med Morbier, som en smekning i gommen!

Delikatessgåvor Påsk – till företag och privatpersoner

Delikatessgåvor Påsk – till företag och privatpersoner

Exklusiva delikatessgåvor Påsk till företag & privatpersoner är
är perfekta presenter. Vi har något för alla – matälskaren, den nyfikne och för livsnjutaren.

Våra delikatesser är förpackade i snygga trälådor eller cellofanpaket och kan skickas till dig eller direkt till någon du vill glädja lite extra.

Det går även bra att köpa en tom trälåda eller delilåda och fylla den med delikatesser du själv väljer.

Delikatessgåvor Påsk - till företag och privatpersoner

Se våra olika presentkombinationer här
Vi kan även skräddarsy gåvorna efter just dina behov.

Skicka en gåva till annan mottagare

Vill du skicka en gåva till någon?
Kryssa i rutan “Ange alternativ leveransadress” under dina egna kunduppgifter och fyll sedan i mottagarens uppgifter. Om du vill skicka med en hälsning i paketet skriver du in detta i Meddelanderutan till höger om kunduppgifterna.

Vi levererar även gåvor till företag. Om du har speciella önskemål eller vill ha offert på ett större antal paket är du välkommen att höra av dig till oss på order@olioli.se

Bakat ägg med balsamicokaramelliserad lök

Servera bakat ägg med balsamicokaramelliserad lök till frukost eller på brunchbordet. Lättlagad, supersmarrig favorit som du snabbt slänger ihop men som känns lite lyxig och riktigt läcker.

Bakat ägg med balsamicokaramelliserad lök

Ägg passar fint ihop med balsamicokaramelliserad lök.
Vill du prova en spännande smaksättning så är den sötstarka Espelettepepparn, Piment d’Espelette en läcker smakkompis.
Ägg och tryffel funkar också fint ihop, ringla över lite tryffelolja för en läcker kombo.

Ingredienser
Extra Virgin olivolja (Merula är en bra bruksolja)
4 ägg
salt
peppar
Piment d’Espelette
tryffelolja (Disisa Tryffelolja)

Balsamicokaramelliserad lök
Extra Virgin olivolja  (gärna Merula)
2 st gul lök
2 msk balsamico av god kvalitet (Vetus Rubrum är lämplig)
1 msk muscovadosocker

Gör så här
Balsamicokaramelliserad lök
Skala och skär löken i ringar.
Stek löken i olivolja på medelstark värme tills den är mjuk och gyllenbrun.
Strö över muscovadosocker och låt sockret smälta ihop med löken.
Tillsätt balsamico och låt den gå ihop med löken.
Ställ undan så länge.

Bakade ägg
Värm ugnen till 190°C.
Smörj 4 små ugnsfasta formar med olivolja.
Lägg ett par skedar karamelliserad lök i varje form och knäck ett ägg ovanpå.
Salta och peppra efter smak.
Ställ de små formarna i den större ugnsformen. Häll varmt vatten i formen (vattnet skall täcka cirka halva de små formarna).
Baka i mitten av ugnen i cirka 15 minuter för “medelbakade” ägg, justera tiden – kortare tid för mindre bakade ägg och längre tid för fastare ägg.
Ringla tryffelolja och strö lite Piment d’Espelette över äggen.
Ät direkt!

Se fler recept som innehåller våra olivoljor, balsamico, kryddor m m och handla produkterna i vår webbshop – handla ingredienser till Bakat ägg med balsamicokaramelliserad lök

40% rabatt på vinäger & 20% rabatt på pasta

40% RABATT PÅ VINÄGER & 20% RABATT PÅ PASTA

40% rabatt på vinäger & 20% rabatt på pasta

SPORTLOVSSPECIAL – 40% PÅ ALL VINÄGER
Under den här veckan, 28/2 – 5/3, har vi superfina priser på all vinäger (ej balsamico).

Välj bland vår goda kvalitetsvinäger:
* Ximénez-Spínolas 25-åriga, lyxiga PX-vinäger
* Festlig fruktvinäger från La Chinata
* Guerzonis Ekologiska & biodynamiska röd- och vitvinsvinäger
* Ekfatslagrad rödvinsvinäger från Marqués de Valdueza

Passa på och njut av våra syrliga smaksättare!
Priserna är redan sänkta, du behöver ingen kod för att få rabatten.

Välj vinäger efter önskad karaktär på dina rätter.
Vinäger finns i någon form i varje kök och används som ingrediens i salladsdressingar, i matlagning och som smakförhöjare. Syran kan vara intensiv som i vår rödvinsvinäger från Marqués de Valdueza eller djup, komplex och koncentrerad som i Ximénez-Spínolas PX-vinäger.

La Chinata använder frukt av bästa kvalitet vid tillverkningen av sin vinäger. Konsistensen är jämn och fin utan kärnor och karaktären är smakintensiv med en lätt vinägerton.
Fruktvinäger är en spännande smaksättare till ostar, i sallader, till frukt och dessert och tål uppvärmning.

40% på all vinäger

PASTAVECKOR – 20% RABATT PÅ ALLA PASTASORTER
Upptäck vår läckra äggpasta från producenten Filotea i regionen Marche.

Man producerar sin pasta småskaligt och hantverksmässigt. Äggpastan innehåller ägg och italienskt vete av bästa kvalitet. Pastan finns i flera olika naturella varianter och även med naturliga smaksättningar. Äggpastan är delikat och lättsmält och den härliga strukturen gör att pastan tar upp såser extra bra.

Man knådar sin pasta på gammalt traditionsenligt vis och använder de bästa äggen och det finaste mjölet.
En riktigt smarrig pasta som då den långtidstorkas ger lättsmälta pastasorter med en struktur som absorberar såser och förhöjer smaken.

40% rabatt på vinäger & 20% rabatt på pasta

Under mars shoppar du vår pasta till extra bra pris. Gäller under perioden 1-31 mars.

Vissa sorter är redan prissänkta och med rabattkoden: PASTAMARS får du ytterligare 20% rabatt på all pasta (använd koden i kassan).

20% rabatt på alla pastasorter

Frasiga kokospannkakor med mandelcréme

Frasiga kokospannkakor med siciliansk mandelcréme är ljuvliga. Servera med lättvispad grädde, vit choklad & färska hallon.

Våra härliga crémer från sicilianska Convivia är suveränt goda till pannkakor, croissanter, till glass och färska bär, som tårtfyllning eller att bara äta som den är!

Frasiga kokospannkakor med mandelcréme

Grädda frasiga kokospannkakor och servera världens godaste mandelcréme till.

Ingredienser
2 dl vetemjöl (eller annat mjöl, t ex bovetemjöl)
2 dl kokosmjölk
3 dl mjölk
2 ägg
2 krm salt
1 tsk socker
1 msk mild olivolja
samt olivolja/smör till stekning.

Gör så här:
Vispa ut mjölet i kokosmjölken till en slät smet.
Vispa ned mjölken.
Fortsätt med att vispa i ett ägg i taget samt salt,
socker och olivolja.
Hetta upp en stekpanna med lite smör/olivolja.
Grädda tunna pannkakor.
Servera med lättvispad grädde, kokoschips, hackad vit choklad, färska hallon och mandel- eller pistagecréme.
Njut!

Kokospannkakor med siciliansk mandelcréme

Pastaveckor & Påskgott

PASTAVECKOR I SHOPEN – 15-50% RABATT PÅ ALLA VÅRA PASTASORTER
Just nu har vi extra bra pris på all pasta (gäller t o m den 3/4).

Passa på att bunkra upp med vår långtidstorkade hantverkspasta på italienskt durumvete från våra syditalienska Mancino och Convivia.

Pasta som tillverkas traditionellt med bronsvalsar ger en rustik pasta som bättre suger åt sig såser och härliga smaker på ett helt annat sätt än den industritillverkade.

Shoppa pasta

PÅSKGOTT – GE BORT GODASTE PRESENTEN
Våra delikatesser är perfekta påskpresenter.
Spana in våra paket som passar utmärkt som gå bort-presenter.

Varför inte glädja någon med sötsaker som frestande siciliansk mandelcréme och ljuvlig choklad med olivolja eller pasta med goda tillbehör.

Fram till påsk har vi specialpriser på alla våra gåvor.

Se alla påskgåvor


Slutrea i shopen och semla med mandelcréme

SLUTSPURT PÅ REAN
Nu har vi extra låga priser på utvalda delikatesser.
Upp till 75% rabatt på olivoljor, pasta, honung, kryddor och andra produkter.

Passa på och fynda!
Gäller så långt lagret räcker.

OLIOLI Slutrea

Spana in rean

OLIOLI-SEMLA
Baka en riktigt god semla och byt ut mandelmassan mot vår sicilianska mandelcréme från Convivia. För en lite saftigare semla med mycket och god smak bakar vi karlsbaderbullar.

I grädden rör vi ned lite extra mandelcréme och toppar med riven tonkaböna.

OLIOLI-semlan

KARLSBADERSEMLA MED MANDELCRÉME
Det blir cirka 12-15 bullar beroende på hur stora du gör dem.

Ingredienser:
100 g smör
2 dl mjölk
25 g jäst
1 krm salt
4 äggulor
ca 7 dl vetemjöl
1 ägg för pensling
mandelspån (valfritt)
vispgrädde
Convivia Mandelcréme, i grädden efter smak ( 2-3 matskedar kan vara lagom för 2 dl vispad grädde) och som “mellanlägg” i semlan.
Tonkaböna (valfritt)

GÖR SÅ HÄR
Smält smöret.
Tillsätt mjölken och ljumma till 37 grader.
Smula ned jästen i en bunke.
Häll på lite av degspadet och rör tills jästen är upplöst.
Häll på resten av degspadet.
Arbeta i salt, socker, äggulor och mjöl.
Arbeta degen tills den släpper från bunkens kanter.
Låt degen jäsa i cirka 15 minuter.
Baka ut till bullar.
Låt bullarna jäsa övertäckta på bakplåtspapper på plåt i cirka
30 minuter.
Pensla med uppvispat ägg och eventuellt mandelspån.
Grädda bullarna mitt i ugnen i 250 grader i 5-6 minuter.
Låt bullarna svalna på galler under bakduk.

Vispa grädde och blanda med mandelcrémen.
När bullarna svalnat, skär av ett lock.
Gröp ur bullarna lite i mitten och fyll med mandelcréme.
Spritsa över gräddcrémen.
Finriv tonkaböna över (valfritt).
Lägg på locket och pudra (sikta) florsocker över.
Njut!

Handla vår mandelcréme

Julklappsrea på utvalda paket

Nu har vi sänkta priser på utvalda klappar. Årets julgåvor slår vi in i cellofan eller lägger i trälådor. Du kan även plocka ihop en egen låda med valfria delikatesser.

Julgåvor från OLIOLI

Bland våra exklusiva delikatesser har vi något som passar alla. Naturella och smaksatta olivoljor, kryddor, marmelad, choklad, pasta och massa godsaker från Italien, Spanien och Grekland.

Vi skickar gåvor till privatpersoner och företag.
Du kan skicka en gåva till någon annan och välja att vi skickar med en hälsning i paketet.
För företagsgåvor är det enklast att du hör av dig till oss så får du en offert för just de gåvor ni känner passar er bäst.
Hör av dig till oss på info@olioli.se

Vårt sortiment och julklappsrea i webbshopen

Julgåvor till företag och privatpersoner

Julgåvor - exklusiva delikatesserHos oss hittar du julgåvor som passar alla. Vi skickar till privatpersoner och företag i hela landet.

Välj bland våra exklusiva delikatesser inslagna i cellofanpaket, trälådor, delikartonger och korgar.

Kika på våra färdiga paket i shopen. Du kan även välja själv bland våra delikatesser som packas i cellofan, trälådor eller delikartonger.
Vårt sortiment i webbshopen

Hör av dig till oss för offert på gåvor till företag info@olioli.se

seo packagespress release submissionsocial bookmarking services