Lyxiga balsamicopärlor för garnering från Guerzoni i Modena
Balsamicopärlor är en riktig delikatess för dig som älskar balsamico!
Vi har nyss fått hem läckra små runda kaviarliknande balsamico-pärlor med flytande inre.
En läcker smakexplosion av balsamico i gommen och en elegant touch av italiensk tradition i innovativ form.
Balsamicopärlor är spännande och lyxiga att toppa dina rätter med för en elegant smak. Passar till kött, fisk, sallader, grönsaker, frukt och desserter. Speciellt utsökta är pärlorna till en bit god Parmigiano Reggiano.
Balsamicopärlorna skapas genom att man droppar balsamico i en kall oljebaserad vätska. När temperaturen sjunker bildar dropparna sfärer som liknar små pärlor. Balsamicopärlor tillverkas av balsamico från Modena (Lambrusco och Trebbiano druvor).
Introduktionspris: 99 kr (ord. pris 129 kr).
