Tag Archives: 2012

Adam Dahlberg tog silver i Bocuse d’Or Europe 2012

Adam Dahlberg kammade hem silver i Bocuse d’Or Europe! Norges Örjan Johannessen tog guld och Danmarks Jeppe Foldager silver. Bocuse d’Or Europe är uttagningstävling till Bocuse d’Or, Lyon. Adam Dahlberg är genom sin andraplats  i EM direktkvalificerad till VM som hålls i januari 2013.

Under prisutdelningen tillkännagavs att Bocuse d’Or Europe kommer att hållas i Sverige 2014.

Stort grattis till Adam och hans team!

http://gastronomisverige.se/?afg26_page_id=2

Adam Dahlberg tävlar i Bocuse d’Or Europe 2012

Adam Dahlberg är Sveriges representant i Bocuse d’ Or som går av stapeln i Bryssel 20-21 mars för kvalificering till VM i Lyon januari 2013. Adam har tidigare jobbat hos Sveriges hittills enda guldmedaljör i Bocuse d’Or, Mathias Dahlgren, och har tävlingserfarenhet från Nordic Challenge 2009 och Laurier d’Or 2007 där han tog hem segern.

Adam Dahlberg och Peter Jelksäter

Team Adam är på plats i Bryssel och vi håller alla tummar för framgång. En extra tumme håller vi för våra egna produkter som har fått äran att närvara i Adams tävlingsbidrag. Lycka till!

Läs mer om Bocuse d’ Or

Följ tävlingen på Bocuse d’ Or web-tv