Tag Archives: F12

SMAK på Restaurangen i ny, snygg kostym

Höst innebär nyöppning och omstart för många restauranger. SMAK på Restaurangen har under sommaren uppgraderats och kommer nu i en ny upphottad version. SNYGG tycker vi! Besök och bedöm du också.

SMAK på Restaurangen i ny kostym

SMAK väljer du rätter efter just smak. Här väljer du tre, fem eller sju smaker. Alla smaker är i samma storlek, där tre stycken motsvarar en huvudrätt, fem är som förrätt samt huvudrätt och sju smaker är som
en trerättersmeny.

Köket inspireras av intryck från hela världen och det finns vegetariska alternativ. Passande dryckes-
rekommendationer finns till varje smak.

Kökschef Jonas Svensson är en lysande ledare i köket och på SMAK har vi upplevt gastronomiska små underverk. Vi är också glada över att SMAK väljer att använda OLIOLI-produkter i köket.

Rekommenderas!

SMAK på Restaurangen
Oxtorgsgatan 14
111 57 Stockholm
Tel: 08-22 09 52
www.restaurangentm.com
info@restaurangentm.com

Tunisiskt bubbel & party på F12

Igår vankades det tunisiska drycker på F12. Min gamle mediakollega Ante Eriksson är nybliven importör av en samling fantastiska tunisiska viner.

Nyvigda Jean och Tom höll bröllopsfest på F12 och hade anlitat Ante som personlig vinleverantör.


Nygifta!

Gästerna drack heltunisiskt till middagen och efteråt fick en skara VIP-inbjudna njuta av förstklassigt mousserande och läcker Chardonnay i Salongen.

Strykande åtgång på somriga mousserande droppar…

Två passionerade importörer!

Underbara Terrassen har öppnat!

När de sista dropparna tunisiskt var uppdruckna bad jag om My special i baren – hallonpuré, Tanqueray gin, lime och fruktsoda – måste prövas!

Vilken kväll – stämningen skyhög, ingen ville gå hem och de första regndropparna föll först runt 3 i takt med att trappan motvilligt avfolkades. Tack alla inblandade för en grym kväll!

Oops, glömde nästan – vinerna finns i Systembolagets beställningssortiment. Kolla in Anterras alla viner (sommarlådan rekommenderas) och beställ på Anterra

F12 Terrassen är ju förresten det givna sommarhänget –

F12
Fredsgatan 12
111 52  STOCKHOLM
Tel: 08-24 80 52
www.f12.se

White Guide-nomineringar 2010

Snart är det dags igen, Sveriges bästa restauranger skall koras, priser delas ut och landets främsta restaurangupplevelser hyllas.

White Guide Gala går av stapeln den 8 mars och samtidigt lanseras årets upplaga av White Guide.

Närmare 800 restauranger runtom i landet har under det gångna året bedömts, runt 550 ryms i 2010 års guide.

Dessutom kommer tre personliga priser att delas ut:

  • Årets Rising Star
  • Årets svenska Gastronomiska hyllning 2010
  • White Guide Global Gastronomy Award 2010

Vem kammar hem de prestigefyllda priserna i år?


Mathias Dahlgren – Matsalen, utsedd till Årets bästa restaurang 2009 – utifrån totalupplevelsen

Nominerade till Årets bästa restaurang – utifrån totalupplevelsen

F12, Stockholm
Kock & Vin, Göteborg
Mathias Dahlgren – Matsalen, Stockholm
Stockholm Oaxen Krog, Hölö
Operakällaren, Stockholm
Pontus!, Stockholm

Nominerade till Årets bästa restaurang – utifrån matupplevelsen

Esperanto, Stockholm
Kock & Vin, Göteborg
Mathias Dahlgren – Matsalen, Stockholm
Oaxen Krog, Hölö
PM & Vänner, Växjö

Nominerade till Årets serviceupplevelse – i samarbete med American Express

F12, Stockholm
Oaxen Krog, Hölö
Operakällaren, Stockholm
Pontus!, Stockholm

Nominerade till Årets vinupplevelse – i samarbete med VinUnic

F12, Stockholm
Operakällaren, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
Pontus!, Stockholm

Nominerade till Årets stjärnskott – i samarbete med Martin Olsson

Den Småländska Kolonin, Jönköping
Familjen, Göteborg
Fäviken Magasinet, Åre/Järpen
Råkultur, Stockholm

Nominerade till Årets miljö & stämning – i samarbete med Löfbergs Lila

B.A.R. Blasieholmens Akvarium och Restaurang, Stockholm
F12, Stockholm
Familjen, Göteborg
Mathias Dahlgren – Matbaren, Stockholm

Nominerade till Årets värt en resa – i samarbete med SJ

Den Småländska Kolonin, Jönköping Fäviken
Magasinet, Åre/Järpen
Krakas Krog, Katthammarsvik
PM & Vänner, Växjö

Nominerade till Årets ekokrog – i samarbete med EkoMatCentrum

Leijontornet, Stockholm
Salt & Brygga, Malmö
PM & Vänner, Växjö
Mrs Brown, Malmö