Tag Archives: honung

Marqués de Valdueza gårdsproducerad honung

Marqués de Valdueza gårdsproducerad honung

Från vår spanska toppolivoljeproducent Marqués de Valdueza kommer inte bara två av Spaniens främsta olivoljor och en elegant ekfatslagrad rödvinsvinäger. Nu följs dessa fina gourmetprodukter upp av förträfflig, gårdsproducerad honung.

Marqués de Valdueza gårdsproducerad honung

FYRA SORTERS HONUNG

På Marqués de Valdueza’s ägor växer apelsinträd, stenek, ljung och vilda blommor. Samtidigt som de flitiga bina hjälper till att främja gårdens ekosystem utvinner man honung av fyra slag:
* Apelsinblomshonung
* Ljunghonung
* Stenekshonung
* Vildblomshonung

Gården har tillverkat honung för eget bruk under flera generationer men nu tagit steget mot en lite större produktion som når oss kunder i begränsad volym. Familjen tillverkar sin honung småskaligt och med traditionella metoder för att bibehålla högsta organoleptiska kvalitet.

FANTASTISKA SMAKER

Marqués de Valdueza’s honung är något utöver det vanliga. Rejält med smak och karaktär är denna honung i särklass det bästa i honungsväg vi smakat.

Prova till ostar, i yoghurt, i matlagning och te.

Marqués de Valdueza gårdsproducerad honung

INTRODUKTIONSERBJUDANDE KÖP 4, BETALA FÖR 3!

Använd koden MDVHONUNG i kassan så får du rabatten automatiskt. Gäller t o m 2017-07-31 och endast Marqués de Valdueza’s honung.

Visste du att honung av hög kvalitet innehåller många nyttiga och näringsrika ämnen?
– Kalcium
– Järn
– Magnesium
– Zink
– Aminosyror
– B, C, D & E-vitamin
– Antioxidanter

Köp Marqués de Valdueza’s honung i vår webbshop

Företagsgåvor

[cincopa AsDAiy65m9lH]

OliOli´s produkter är mycket omtyckta och populära gåvor – den perfekta presenten som alltid kommer till användning.

Vi importerar exklusiva premiumdelikatesser från små gårdsproducenter och leverantörer i Italien, Spanien, Grekland och Frankrike. Vårt sortiment hittar du enbart hos utvalda handlare och i vår egen e-butik.

Delikatesserna levereras i eleganta lådor och korgar. Vi har plockat ihop några olika alternativ men du kan även själv kombinera din låda eller korg efter egna önskemål.

För gåvor till anställda får värdet uppgå till 450 kr inkl. moms (12%).
Julgåvor till kunder får uppgå till 200 kr inkl. moms (12%).


RÖDA LÅDAN
Villa Zottopera Rosso 500 ml, Sicilien Italien (Extra Virgin olivolja)
Verrini Munari Rosso 100 ml, Modena Italien (4-årig balsamico)
Caponi pasta 250 g, Toscana Italien
La Chinata Flinghavssalt Chili 165 g, Cáceres Spanien
PRIS: 450 kr inkl. moms

 

 

 

 



MIXLÅDAN
Marqués de Valdueza, 250 ml, Extremadura Spanien (Extra Virgin olivolja)
Verrini Munari Rosso 100 ml, Modena Italien (4-årig balsamico)
La Chinata Grön olivpaté 180 g, Cáceres Spanien
La Chinata Flinghavssalt Naturell 165 g, Cádiz Spanien
Mancino Pasta 500 g, Puglia Italien
Gérard Vives Voatsipérifery (vildpeppar) 40 ml, Madagaskar
PRIS: 450 kr inkl. moms

 

 

 

 

 


SPANSKA LÅDAN
Marqués de Valdueza 250 ml, Extremadura Spanien (Extra Virgin olivolja)
La Chinata Grön olivpaté 180 g, Cáceres Spanien
La Chinata Svart olivpaté 180 g, Cáceres Spanien
La Chinata Vildblomshonung 250 g, Cáceres Spanien
La Chinata Flinghavssalt Naturell 165 g, Cádiz Spanien
La Chinata Passionsfruktsvinäger 100 ml, Cáceres Spanien
PRIS: 450 kr inkl. moms

 

 

 

 


LILLA MIXLÅDAN
Marqués de Valdueza 250 ml, Extremadura Spanien (Extra Virgin olivolja)
La Chinata Svart olivpaté 180 g, Cáceres Spanien
Mancino Pasta 500 g, Puglia Italien
PRIS: 200 kr inkl. moms

 

 

 

 

 

 

 

 


Se fler presentkombinationer i vår e-butik

Våra produkter tillverkas hantverksmässigt och småskaligt. Vi reserverar oss därför för slutförsäljning.
För större beställningar rekommenderar vi att du är ute i god tid och hör av dig till oss senast den 15 oktober för att vi skall kunna garantera att du hinner få leverans till jul.

Leverans sker kostnadsfritt inom Stockholmsområdet. För beställningar från övriga landet anlitar vi DHL och levererar mot fraktkostnad (enligt offert).

För frågor kring paketalternativ och leveranser, kontakta mig:

Mia Gustavsson
OLIOLI
Tel: 08-715 27 15
Mail: mia@olioli.se

Godsaksdemo hos Cajsa Warg Söder

På söndag (20 november) demar jag nyheter hos Cajsa Warg på Södermalm från kl. 11.00.

Vi bjuder på provsmakning av marmelad från den EKO-certifierade gården Fondo dei Baroni i Calabria, Italien. Alla ingredienser odlas på den egna gården och deras rödlöksmarmelad och fikonkaktusmarmelad är typiska för regionen.

Nötter i honung är grymt gott. Vi har hittat valnötter och pistagenötter i acaciahonung, även dessa från regionen Calabria.

Ett nytillskott i vår olivoljeportfölj är den ekologiskt certifierade oljan Le Fraine. Stefano Scardigli’s gård producerar sin ljuvliga olivolja i Toscana i närheten av Pisa. Den är nyskördad, fullmatad med antioxidanter och har en len och blommig smak av mandel med en pepprig avrundning. Mums!

Välkommen in och smaka på våra nya godsaker!

Cajsa Warg Söder
Renstiernas gata 20
116 31  STOCKHOLM
Tel. 08-642 23 50

Öppettider
Må-Fr 8-20
Lö-Sö 10-19

Det kliade i fingrarna…

Var tvungen att prova delikatesserna jag köpte med mig hem från Ostbiten. Rostat dinkelbröd är suveränt och tillsammans med några tunna skivor saucisson sec, dito manchego, några oliver, olivolja från Ennio Bonsaver som är fantastisk med grön, fyllig karaktär med liten pepprig avrundning och Verrini Munari´s 7-åriga balsamico, Oro är mackan fullkomlig – bara att sätta tänderna i och njuta.

Medan jag tuggade i mig detta snabbt komponerade lilla mellanmål begrundade jag det faktum att alla råvaror från olivoljan till osten, korven och balsamicon är genuint hantverk och bara vetskapen i sig gör kombinationen läcker.

dinkelmacka

Roves Garrigues är en fransk getost från Provence som liknar en liten vit puck eller en tillplattad golfboll. Där slutar associationerna till sport för aaaaaahhhh, vilken läckerhet. Jag har en förkärlek till mat som ser annorlunda ut och är spännande förpackad. Som ostar till exempel, de får gärna vara i ett miniformat och se sådär aptitliga ut så man bara vill plocka i sig en direkt. Peter på Möllans Ost har en hel del sådana i sin getosthumidor…

Betesmarkerna i Provence bjuder på timjan och rosmarin, dessa ängar kallas på franska för “garrigues”. Getrasen som mjölken kommer från heter “roves”, därav namnet Roves Garrigues. Vi vet ju att det djur stoppar i sig känner vi smaken av när vi äter de produkter som framställs av som i det här fallet getmjölk. Därför bär dessa ljuvliga små miniostar spår av örterna och det är ju bara superhäftigt!!

rovesgarrigues

Denna lilla skapelse avnjöt jag ihop med fikonmarmelad, urgoda och chutneylika Ostgott (gjord på torkade aprikoser, valnötter, Verrini Munari´s 4-åriga balsamico, portvin och stjärnanis) samt en nyfunnen honung, Miele di Agrumi (inte allt tillsammans förstås…).

mielediagrumi

Miele di Agrumi kommer från den italienske producenten Prunotto i Alba. Vilken honung… härligt mjuk, ljust gul med en angenäm sötma. Perfekt till Roves Garrigues, så olik annan honung och bara underbar. Du hittar Miele di Agrumi hos Olsson & Söner i Östermalmshallen.