Tag Archives: K bar

På min längtar redan tillbaka-lista… Köpenhamn

Att ha en bror som bor i en annan stad i ett annat land är både plus och minus. Minus för att man av praktiska skäl inte ses så ofta som man skulle vilja och plus för att när man väl ses är det extra kul.

Min brorsa har bott i Paris, London och nu Köpenhamn. Lucky me som för att hälsa på honom har varit tvungen att resa till dessa städer. Johan är dessutom gift med norska Ina så nu blir det även Norge-resor. Vi har sanslöst mycket skoj varje gång vi ses oavsett land.

Förra helgen döptes Sebastian, min underbart charmige brorson – och numera även gudson. Vi flög ned fredag kväll och spenderade helgen tillsammans med närmaste familjerna och Johans och Inas vänner.

Köpenhamn visade sig från sin bästa sida och bjöd generöst på molnfri himmel och strålande sol hela helgen. På lördagförmiddagen promenerade vi genom Christiania längs sjön och spisade lunch på Kruthuset, ett vitputsat urcharmigt ställe med enmetertjocka väggar där du kan äta brunch, lättare rätter och dricka ekologiskt vin.

 kph_kruthuset

Köpenhamn är ju förutom fullspäckad av snygg design även rik på bra ställen med god mat. Lördag kväll var vi på Il Senso, en vinbar med italiensk prägel på Gothersgade 87. Liten, intim och med bra vinlista & god mat.

 

De flesta vinerna importerar Il Senso själva och man är omåttligt stolta och engagerade i sina rekommendationer.

kph_ilsensotable

Som ofta när jag är i Köpenhamn kan jag inte låta bli att fundera på klyschan att – “Köpenhamn är ju närmare kontinenten, danskarna är mer avslappnade och det känns som att man är halvvägs nere i Europa när man är där…” Ibland tänker jag att det där inte riktigt stämmer och att visst är danskarna mer som oss svenskar ändå.

Men när vår kypare, en stund efter att vi anlänt och girigt bläddrar igenom vinlistan behöver påminnas om att vi är törstiga och tidigare bett om isvatten, med ett “Ja for fään!!” (som är så spontant att vi måste le) snabbt ilar iväg och raskt återkommer med tre kannor iskylt vatten blir jag värmd av denna så totalt avspända men ändå on their toes-service som man alltför ofta saknar hemma.

Jag som alltid efterlyser personlighet hos servisen och gärna överser med en inte till fulländning korrekt insats så länge den är hjärtlig och engagerad, njuter av en laidback, urtrevlig servis som har fattat det där med att vara påpasslig utan att bli påträngande.

kph_ilsensodinner

Continue reading På min längtar redan tillbaka-lista… Köpenhamn