Tag Archives: konferensanläggning

Italienskt på Villa Aske

När Villa Aske bjöd in kunder och gäster till en helg med gästspel av den tyske kocken Kurt Jäger var jag tillsammans med andra gourmetleverantörer (Väddö Gårdsmejeri, chokladprovning av Amedei-choklad och italienska viner) inbjuden att hålla provsmakning av olivolja och balsamico.

  

Årgångslagrad balsamico från Verrini Munari.

Villa Aske, en vacker fyrstjärnig konferensanläggning, ligger på andra sidan Sigtunafjärden, mittemot Sigtuna.

Villa Aske kan spåras tillbaka till 1200-talet och slottet och omgivningarna är fyllda av historia med tidigare ägare som Jacob de la Gardie och greve Carl-Gustaf Lewenhaupt.

Köket är inspirerat av italienska smaker och den harmoniska och vackra inredningen för tankarna till det stilfulla italienska.

12 eleganta konferensrum, tekniskt utrustade och anpassade för små och stora sällskap.

Arkitekten bakom Aske, Carlo Bassi har skapat den italienska villan i florentinsk renässansstil och de nuvarande ägarna, Lennart Holm och hans fru Helena, har bevarat och vidareutvecklat det italienska konceptet.

Jag hälsade på i köket och då berättade Helena att hon gjort tryfflar och använt min citronolivolja (Mancino Citron) och balsamicogelén. Ville förstås provsmaka och båda var fantastiskt goda! Man kunde urskilja citrussmaken i den mörka chokladtryffeln och balsamicovarianten var läcker med en len men distinkt smak av gelén.

Gästerna blev förtjusta i min olivolja och balsamico – tur att Villa Aske säljer dem i sin butik!
All personal på Villa Aske är urtrevlig och jag som för kvällen var upptagen på annat håll var förtvivlad över att behöva tacka nej till erbjudande om middag och övernattning…

Kontakta Villa Aske:
Aske Allé 2
197 92  BRO
Tel: 08-584 222 00
Hemsida

OliOli på Mötestorget i Kulturhuset den 13/4

Möten, konferenser och events är i fokus på Mötestorget i Kulturhuset den 13 april. Mötestorget arrangeras av Konferensvärlden, Event & Expo och Hittatalare.se. Här träffar du potentiella samarbetspartners, tar del av senaste nytt på konferensmarknaden, knyter nya kontakter och blir inspirerad inför nästa konferens.

Utställare från olika konferensanläggningar och kursgårdar kommer att presentera vad de har att erbjuda sina kunder.

Lotta Siwertz från OliOli medverkar på Mötestorget och du kommer att kunna provsmaka produkter ur vårt sortiment, olivoljor, balsamico och annat gott. Lotta erbjuder olivoljeprovningar och företagsförsäljningar och berättar om olika lösningar vi kan erbjuda dig som eventbokare eller konferensanläggning.

Mässans öppettider är kl. 8.30-17.00, du hittar Mötestorget på våning 3 i Kulturhuset vid Sergels Torg i Stockholm.
Är du konferensbokare? Besök Mötestorget den 13 april. Föranmälan ger gratis entré och föreläsningar,
anmäl dig nu!

Kom och bli inspirerad!