Tag Archives: matmässa

OLIOLI på Mitt Kök 5-8 november

Den 5-8 november är det dags för årets stora matmässa Mitt Kök.

Kom och besök oss på mässan, vi finns i monter C19:51.

I år har vi med oss våra favoritolivoljor, balsamico, vinäger, grönsakspatéer, kryddmixer och annat skoj.

Vi har några fribiljetter att dela ut. Vill du vara med och tävla? Maila till info@olioli.se och berätta kort varför du vill besöka Mitt Kök och OLIOLI’s monter.

Välkommen!

OLIOLI på Mitt Kök 2015

OLIOLI på Mitt Kök-mässan 10-13 november

I år byter Det Goda Köket namn till Mitt Kök. Kom och träffa oss i monter B 04:29. Vi bjuder på gamla favoriter och nykomlingar!

Mitt Kök är mässan för dig som gillar att laga och äta mat, botanisera bland köksredskap, läsa de senaste kokböckerna, få inspiration av kända och okända scenkockar.

 

Öppettider 2011
Torsdag 10 november kl. 11.00-20.00

Fredag 11 november kl. 11.00-20.00
Lördag 12 november kl. 09.00-18.00
Söndag 13 november kl. 10.00-17.00

Priser 2011
Vuxen 140:-

Mer info om Mitt Kök-mässan

OliOli på det Goda Köket i november

Nordens största publika mässa för mat, dryck & kök går av stapeln 12-14 november. Kom och hälsa på – vi finns i monter B 03:29.

Öppettider
Fredag 12 november kl. 10.00-20.00
Lördag 13 november kl. 09.00-18.00
Söndag 14 november kl. 10.00-18.00

Priser 2010
Vuxen 140:-
Kombibiljett (gå på 3 mässor) 200:-/vuxen
Barn 0-6 år fri entré
Barn 7-11 år 20:-
Ungdom 12-18 år 50:-
Familjebiljett (2 vuxna+2 barn 7-11 år) 290:-
Grupp (minst 10 pers) 130:-
OBS! Barn- och familjbiljett kan endast lösas i entrén på Stockholmsmässan.

1 glas + 5 dryckeskuponger 80:-

Det Goda Köket kommer liksom 2009 att gå parallellt med Scandinavian Boat Show och Allt för Hälsan.

Välbesökt på Det Goda Köket

Mässan Det Goda Köket drar varje år mängder av matsugen publik. I år ställde jag för första gången ut i egen monter efter att under två år ha jobbat tillsammans med Olja & Oliv som en av deras leverantörer.

dgkpublik

Intresset för våra oljor, balsamico och Parmigiano var enormt och under lördagen som är den stora mässdagen hann vi knappt med alla som ville prova och handla.

dgkmonter

Det är alltid lika roligt och givande att träffa er konsumenter. Det är ju hos er mina produkter hamnar i slutänden. Er entusiasm och spontana glädje över att möta mina delikatesser är värda massor.

Jag är också extra glad över alla vänner, bekanta och kunder som kom och hälsade på – kul att se er i vår monter!

dgkoljor

I vår monter kunde man prova våra gårdsproducerade olivoljor, årgångsbalsamico från Modena och Parmigiano Reggiano, Vacche Rosse som gick åt som smör.

dgkmathias

Alla fat och skedar krävde ständig påfyllning och vi hann knappt få fram ett nytt fat med ost och säga Parmigiano Reggiano förrän det var tomt.

 

dgkpoivre

Florence och David Berglund från Poivre  importerar Gérard Vives sanslöst underbara peppar. Vi samarbetar och brukar medverka tillsammans vid olika events så det var självklart att de skulle vara ett inslag i vår monter på Det Goda Köket. Våra produkter är en perfect match!

dgknikos

Under fredagen demade Nikos Doschoris sin familjs härliga olivolja – från Korinth, Grekland.

dgkmicke

På lördagen bjöd Micke Runsten från New Creative Food på läckra gourmetoljor.

dgkoljaoliv

Lena Sjöberg och Roland Mellberg (med hjälp av Andrëi) fanns även i år på plats och presenterade nypressade novello-oljor och god Merlot-vinäger.

dgkdanyel

Massor av spännande saker hände på scenerna. Själv hade jag tyvärr inte tid att lämna montern mer än korta stunder. Hann kika lite grann på Danyel Couet som lagade Yoghurtcréme med flamberade fikon ur sin nya bok “Danyel Couets Paris”.

Förresten är boken helt fantastisk. Köp den, läs den och inspireras av alla vackra bilder, levande miljöer och grymma recept!

dgkparis

Jag hade fantastisk hjälp av superduktiga vänner och familj – både före under och efter mässan. Tusen tack till er alla, ni är ovärderliga!

dgkfore

Passion för Mat 2009

I november bestämde jag mig för att medverka vid mässan “Passion för Mat” i Göteborg. Mässan arrangerades för första gången 2008 och jag antog att den inte skulle bli lika stor som till exempel Det Goda Köket men tänkte att det kan vara bra att synas även i andra delar av landet.

Men – trots att mässan hade ett mindre format var den oerhört välbesökt, särskilt på lördagen. Passion för Mat är en publik mässa som vänder sig till matentusiaster och fokuserar på kvalitetsprodukter, småskaligt och närproducerat såväl som delikatesser (som mina) från övriga världen. För mig var det en bra erfarenhet och en extra rolig mässa att medverka vid eftersom kvaliteten på utställarna genomgående var väldigt hög.

passion_masshall 

Att jobba på mässa och få träffa konsumenterna är alltid lika kul, nyttigt och givande. Intresset för olivolja och balsamico var enormt och skojigt nog träffade jag både folk som hade handlat i min e-butik och kände till produkterna och även de som shoppat hos någon av återförsäljarna.

passion_olioliprov1

Vi hade en liten monter men trots att det bitvis blev trångt (jag passade på att fota före öppning) när det blev anhopning och många ville prova och handla på en gång funkade det fint.

passion_oliolibord

Visst är det roligare att handla din Bjärekyckling direkt från Torekov´s Bjäre Fågel, Oviken´s ostar av Kristina Åkermo själv eller bröd från Solmarka Gårdsbageri i småländska Vassmolösa (mitt favoritknäcke). Jag träffade många producenter som jag tidigare bara haft telefonkontakt med eller känt till. Kul att få ett ansikte till rösten och att möta alla entusiaster som arbetar hårt och med stor passion.

passion_oviken_kristina1
Kristina Åkermo äger och driver tillsammans med sin man, Robert, Oviken Ost. Från Oviken kommer himmelska ko-, get-, och fårostar. Gården som ligger i sydväst om Storsjön i Jämtland har varit i familjens ägo sedan 1350-talet.

Continue reading Passion för Mat 2009